L’eau

Boire une eau de qualité Qu’entend-on par bonne ou mauvaise eau ? (Dominique Picard, Univie-France) Le concept de qualité de l'eau est complexe : deux points de vue se confrontent avec violence depuis toujours. 1°- Le point de vue "rationnel" (scientifique, mental...) ne se satisfait que d'une  explication " incontestable" des faits que l'on veut…